Heidelbeer-Schmandkuchen

Eigentlich habe ich viel mehr Lust als Zeit zu backen. Ab und zu, meistens sonntags mittags,  packt mich die Backwut und deshalb sorge ich für diese Situation vor.  Ich besorge mir die Zutaten für den aktuellen Wunschkuchen, die ich oft, falls doch keine Zeit zum Backen bleibt, anderweitig verarbeiten muss.  Aber dieses Mal habe ich…

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